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  • 掌握廚房設備維修的5個小竅門

    掌握廚房設備維修的5個小竅門

    廚房設備維修會采用慣看的方法來檢測,即慣看則就是一般所使用的維修方法,如果在這種方法下其設備還是無法正常運營的話,那就要將相關的儀器進行拉取,然后再統(tǒng)一式進行更深一步的維修【了解詳情】

  • 淺析關于食品機械設備的使用方法

    淺析關于食品機械設備的使用方法

    在操作食品機械設備時,應避免比色皿通光面受到手指或油跡等污染,如有贓物或液體可用濾紙擦凈。內部通道應保持清潔,無灰塵,若有污物,可用棉質物拭凈。【了解詳情】

  • 分析擺放廚具設備要注意哪些細節(jié)?

    分析擺放廚具設備要注意哪些細節(jié)?

    福州廚具設備一般包括五部分,儲藏設備、洗滌設備、調理設備、烹調設備和進餐設備。而廚房一般分為洗滌區(qū)、備餐區(qū)、烹飪區(qū)和延伸區(qū)這四個部分,大部分廚房設計是按廚房的面積和個人習慣的烹調程序【了解詳情】

  • 不銹鋼廚具訂做后要如何做好清潔問題?

    不銹鋼廚具訂做后要如何做好清潔問題?

    不銹鋼廚具訂做的外觀設計要合理、美觀,并符合機電產品或洗碗機的專業(yè)標準化要求,具有基本的安全性,各種提示標志須齊全并在關鍵位置標明,銘牌必須注明設備編碼、出廠日期、技術參數(shù)以及執(zhí)行標準等。【了解詳情】

  • 使用商用洗碗機要留意哪些安全?

    使用商用洗碗機要留意哪些安全?

    福建商用洗碗機的功率一般都是比較高,在使用的時候要注意不要在洗碗機上面放置雜物以免發(fā)生故障,導致出現(xiàn)安全問題。所以在日常中我們的使用要注意些安全方面的問題,下面洗碗機廠家將為您講解相關的安全問題:【了解詳情】

  • 選擇餐館廚房設備要參照什么標準

    選擇餐館廚房設備要參照什么標準

    餐館廚房設備中重要的一環(huán)節(jié)就是廚房設備的選擇,商用廚房設備選擇的規(guī)范是設備推銷對商品的評估,評估盡量多方面,按相應評估項的占比分來評估,以免造成不必要的浪費及大于預期。【了解詳情】

  • 不銹鋼廚具訂制要符合什么原則

    不銹鋼廚具訂制要符合什么原則

    不銹鋼廚具訂制的款式豐富、設計新穎、功能性強,環(huán)保健康,避免廚房單調和枯燥;并且使用起來也很方,消除了易生銹、重量大、傳熱慢等缺點,其美觀大方,結實耐用且不易摔碎的優(yōu)勢,頗受人們青瞇。【了解詳情】

  • 談談電磁爐出故障了如何維修?

    談談電磁爐出故障了如何維修?

    福州電磁爐維修是很多人比較關心的問題,每年總要修幾百臺,夏季居多,現(xiàn)把自已多年的維修經驗與大家分享,共同探討。【了解詳情】